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红曲米燕麦粥的做法是怎样的?红曲米燕麦粥怎么做好吃?[图]

发布时间:2019-09-13 20:43:25 编辑:笔名

很多人都不知道红曲米是什么,其实红曲米就是一种特殊的粳米,红曲米虽然被红曲霉寄生了,但是红曲米吃了是有好处的,红曲米可以煮粥,红曲米煮粥喝是比较好的,还可以加入一些燕麦,那红曲米燕麦粥的做法是怎样的?红曲米燕麦粥怎么做好吃?

1、食材

红曲米30克,燕麦片30克,糖适量。

2、做法步骤

1、红曲米淘洗干净,和燕麦片一起放入电饭锅中煮。2、放入一个汤匙卡住盖子,防止粥溢锅。3、煮至米熟烂,粥稠即可。4、按个人需求加糖调味。

3、功效

红曲米有味甘性温,含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C和多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份,具有滋阴补阳,补血之功效。燕麦片富含膳食纤维,两者同吃可健胃消食,补益气血。

4、燕麦片的注意事项

1,食用燕麦片时不要一次性食用太多,建议每天90左右较好,否则易造成胃痉挛或腹胀。

2,食用时要注意搭配,比如牛奶、山药、南瓜。搭配一起食用有利营养价值提高。

3,选择燕麦片时要仔细看配料表,尽量选择纯麦片,不要选择那些有添加的燕麦片,购买时需要注意。

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